W zeszłym tygodniu Twoja Winnica odwiedziła Targi Polagra – Food w Poznaniu.  Impreza była czterodniowa, my trafiliśmy na pierwszy dzień.

 

Targi przeznaczone są dla szeroko rozumianej branży spożywczej - od producentów, hurtowników, dystrybutorów, aż po klientów detalicznych. Podzielone są na Polagra Food – produkty spożywcze, Polagra Gastro – dla gastronomii, Polagra Tech – technologie i maszyny w branży spożywczej, Polagra Pakfood – opakowania, a także Polagra Smaki Regionów.

 

W logotypie Targów Polagra widnieje kieliszek wina, a na stronie internetowej umieszczone są informacje również dla firm związanych z winem. Dlatego postanowiliśmy sprawdzić, co ciekawego można zobaczyć i spróbować na stoiskach winnych.

 

Wino jest prezentowane na targach, ale jedynie przez kilku hurtowników/importerów  oraz również bezpośrednio przez winnice, które szukają importerów na polski rynek. Stoisk z winem jest stosunkowo bardzo mało, umiejscowione są w różnych sektorach, są mało zauważalne wśród masy innych produktów, a co za tym idzie nie są tłumnie odwiedzane.

 

Nam udało się jednak spotkać kilka ciekawych osób oraz win. Porozmawialiśmy z przedstawicielami włoskich winnic i także z innymi polskimi hurtownikami. Ponad to znaleźliśmy bardzo ciekawą firmę importującą smakołyki z Grecji, Włoch, Portugalii i Hiszpanii. Już niedługo suszone pomidory, oliwki, pasty paprykowe i praliny czekoladowe znają się w naszej ofercie zestawów upominkowych. Ciekawym odkryciem w sektorze z produktami regionalnymi była także pasieka z Puszczy Noteckiej. Jej miody również dołączymy do naszych skrzyni na Święta Bożego Narodzenia.

 

Pojechaliśmy z nastawieniem na wino, a wróciliśmy z walizką pełną smakołyków. Targi, tak jak nazwa wskazuje, nastawione są bardziej na jedzenie, niż picie.  Trochę szkoda, że sektor winny nie jest tam bardziej rozwinięty. Dla nas, mimo wszystko, targi okazały się być bardzo pożytecznym doświadczeniem, czego rezultaty będzie można znaleźć w prezentach i zestawach upominkowych. W końcu wino jest nieodłącznym towarzyszem jedzenia.