Cenerentola Orcia DOC

Cenerentola Orcia DOC

Cena: 120.00

Cenerentolo to po włosku kopciuszek i nie bez znaczenia nazwano tak to wino. Powstaje w winnicy pomiędzy dwoma słynnymi, włoskimi winami, Montalcino i Montepulciano. Jest kopciuszkiem pomiędzy swoimi wielkimi siostrami, ale może to właśnie to wino zdobędzie serca konsumenta.


Na etykiecie wina widnieje Cenerentola (kopciuszek) bez twarzy. Każdy bowiem konsument na swój sposób smakuje wino i na swój sposób wyobraża sobie postać pięknego kopciuszka.

  • Włochy, Toskania, Orcia DOC

  • 65% Sangiovese, 35% Foglia Tonda

  • 18ºc

Pasuje do:

    Wołowina Jagnięcina Dziczyzna Sery Ptactwo

Cenerentola (w języku włoskim kopciuszek) to flagowe wino winnicy Fattoria del Colle, położonej na 400 m n.p.m. tuż pod urokliwym miasteczkiem Trequanda, w rejonie DOC Orcia.  Wino powstaje z ręcznie zbieranych, wyselekcjonowanych winogron dwóch szczepów, popularnego Sangiovese (65%), oraz powołanego na nowo do życia, starego szczepu Foglia Tonda (35%). Dzięki takiemu połączeniu wino posiada prawdziwie toskański charakter. Leżakuje jeden rok w dębowych beczkach. Jest potężnym, ale zarazem harmonijnym winem, z dużym potencjałem do starzenia, 10-20 lat. Posiada bogate aromaty czerwonych dojrzałych, słodkich owoców i pikantnych przypraw. W kuchni dobrze komponuje się z wołowiną, z jagnięciną lub z deską dojrzałych serów.

Rodzaj: czerwone, wytrawne

Szczep: 65% Sangiovese, 35% Foglia Tonda

Rocznik:2013

Alkohol: 14,5%

Pochodzenie: Włochy, Toskania, Orcia DOC

Winnica: Donatella Cinelli Colombini, Fattoria Del Colle

Temp. serwowania: 18˚C

Pojemność: 750 ml

Kuchnia: wołowina, jagnięcina, dojrzałe sery

dodaj swój tag


Dodaj recenzjęCenerentola Orcia DOC

1 gwiazdka 2 gwiazdka 3 gwiazdka 4 gwiazdka 5 gwiazdka
Twoja ocena:
Twój nick:
Tytuł recenzji
Opinia

Możesz być również zainteresowany

  • Brunello di Montalcino DOCG Casato Prime Donne
    • Wołowina Jagnięcina Dziczyzna Sery

    Brunello di Montalcino DOCG Casato Prime Donne

    175,00  
  •  
  •  
This site uses cookies. By continuing to browse this site you are agreeing to our use of cookies. Wiecej informacji
x