Winnica Pietroso

 
 
 

Niespełna 500 m od granic Montalcino rozciągają się wzgórza należące od 1970 roku do rodziny Pignatti, właścicieli winnicy Pietroso. Gospodarstwo, z pięknym widokiem na historyczne centrum miasta składa się z zaledwie 7,5 ha winnic i 1 ha gajów oliwnych. Wszystkie winorośle należą do szczepu Sangiovese, z których prawie połowa przeznaczona jest do produkcji Brunello di Montalcino - najcenniejszego wina regionu. Pozostałe plantacje to wino Rosso di Montalcino. Wszystkie winogrona w winnicy są ręcznie zbierane i dokładnie podcinane przez cały okres letni, aby jesienią tylko z najlepszych winogron powstała limitowana ilość winnego trunku. Szczególne dla win rodziny Pignatti jest dbałość o zachowanie owocowego i mineralnego charakteru win przy subtelnym i wyważonym starzeniu z użyciem dębowych beczek.

Region Toskanii opisany w zakładce dotyczącej winnicy Grati

This site uses cookies. By continuing to browse this site you are agreeing to our use of cookies. Wiecej informacji
x